Az Ölmühle Solling – Bio Red Palm Oil (250 ml/ 8.5 fl. oz.) termékinformációja
Az Ölmühle Solling Bio Red Palm Oil egy hitelesített bio olaj, hidegen sajtolt, amely megőrzi természetes, élénk színét és gazdag tápanyag-profiljait. A fenntarthatóan termesztett pálmamagtermésből hidegen préselt olaj mély borostyánvörös árnyalattal rendelkezik, amely jelentős karotinoid-tartalmát, többek között a béta-karotint, valamint a természetesen jelen lévő E-vitamin formáit – tokoferolokat és tokotrienolokat – tükrözi.
A vörös pálmaolaj egyedülálló sokoldalúsággal rendelkezik a konyhában magas hőmérsékleti stabilitásának köszönhetően, amely alkalmassá teszi forrázásra, sütésre és mélysütésre, valamint ízletes alapanyagként használható kenyérszárazalatokhoz. Kiegyensúlyozott zsírsav-összetétele – telített, egyszeresen telítetlen és többszörösen telítetlen zsírsavakból áll, beleértve az omega-6 és omega-3 zsírsavakat – egyedülálló kiegészítésévé teszi a változatos és kiegyensúlyozott étrendnek.
Az Ölmühle Solling ezt az olajat bio szabályozású termesztésből származtatja, biztosítva annak szintetikus peszticidektől és adalékanyagoktól való mentességét. Mint 100%-ban tiszta, természetes termék, amely nem tartalmaz deklarálható adalékanyagokat, alkalmas vegán, vegetáriánus, gluténmentes és laktózmentes életmódhoz.
Tápanyag információ
| Tápanyag | 100 g-onként |
|---|---|
| Energia | 3700 kJ / 900 kcal |
| Zsír | 100 g |
| – melyből telített zsírsavak | 49,6 g |
| – melyből egyszeresen telítetlen zsírsavak | 38,8 g |
| – melyből többszörösen telítetlen zsírsavak | 11,6 g |
| – – melyből omega-6 (linolsav) | 11 g |
| – – melyből omega-3 (alfa-linolensav) | 0,6 g |
| Szénhidrátok | 0 g |
| – melyből cukrok | 0 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 0 g |
| Só | 0 g |
| A-vitamin (béta-karotin) | 2800 µg |
| alfa-Tokoferol | 19 mg |
| béta-Tokoferol | 16 mg |
| gamma-Tokoferol | <0,1 mg |
| delta-Tokoferol | <0,1 mg |
| alfa-Tokotrienol | 22 mg |
| béta-Tokotrienol | 1,4 mg |
| gamma-Tokotrienol | 33 mg |
| delta-Tokotrienol | 6,9 mg |
| Tokoferol ekvivalensek | 33 mg |
| Teljes karotenoidok | 54 mg |
| – melyből béta-karotin | 50,9 mg |
* A tokotrienol és teljes karotinoid értékeknek nincs megállapított EU napi referencia értéke. A közölt adatok tipikus átlagértékek, és természetes ingadozásnak vannak kitéve.
Összetevők
Vörös pálmaolaj (nativ)* bio szabályozású termesztésből. *hitelesített bio termék
Használat & Adagolás
Magas hőmérsékletre felhevíthető. Ideális forrázásra, sütésre és mélysütésre, valamint kenyérszárazalatok alapanyagaként használható.
Figyelmeztetések
Ne túlmelegítse az értékes összetevők megőrzése érdekében. Fogyassza a változatos és kiegyensúlyozott étrend részeként. Az olaj egy olyan természetes termék, amelynek összetétele természetes ingadozásnak van kitéve; a közölt adatok tipikus átlagértékek.
Allergén információ
Nincs deklarálható adalékanyag. Nem tartalmazza: cashew dió, tönköly, tojás, erdei mogyoró, hal, fruktóz, árpa, glutamát, gluten, zab, élesztő, csirke, kakaó, kamut, rákfélék, laktóz, lupin, kukorica, tej, pecan, pisztácia, purin, marhahús, rozs, szalicilát, diófélék, sertéshús, zeller, mustár, szezám, szója, puhatestűek.
Tárolás
Megnyitás után a hűtőszekrényben tárold. Tartsd jól lezárva, hűvös és sötét helyen.
Diétás információ
- Vegán
- Vegetáriánus
- Gluténmentes
- Laktózmentes
